Der Vetterhof

In unsere Projektwoche haben wir neben dem Kochen auch andere Exkursionen gemacht, zum Kochen braucht man natürlich auch Lebensmittel, am besten frische und gesunde, deshalb haben wir den Vetterhof besucht. Der Vetterhof ist ein Familienunternehmen im mitten des Reinthals von Lustenau.

Obwohl es bitterkalt war, führte uns Simon Vetter über seinen Hof. Auf seinen weiten Feldern wachsen je nach Saison die unterschiedlichsten Gemüsesorten. Diese erhalten wir nicht in Supermärkten, sonder nur vor Ort bei dem Hof in Lustenau oder auf dem Markt.

Die Vetterhof Gemeinschaft bietet auch eine Gemüse Kiste an. Diese enthält je nach Saison verschiedenes Gemüse. Mit der Kiste wird dann jede Woche frisches Gemüse direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Nur noch das Kochen wird einem selbst überlassen.

Unserer Klasse hat die Exkursion auf dem Vetterhof sehr gut gefallen, besonders die Tiere haben gleich Bekanntschaft mit uns geschlossen. Auch einige aus unserer Klasse haben positive Erfahrungen mit der Gemüsekiste machen dürfen, und können nur Positives berichten.